人気ブログランキング | 話題のタグを見る

蒲公英工房


「無知な者たち」

「無知な者たち」_c0161301_10291357.jpg

「無知な者たち」_c0161301_10291307.jpg

イタリア語講師(慶応大等)の京藤先生が三田に来られ、溯芳さんも一緒に食事をしながら楽しいお話を伺った。

元NHKイタリア語ラジオ講座を担当、数々のイタリア語関連の書籍を出版されている。
その京藤先生がフランスで出版されたワインの本のイタリア語版を日本語に訳され、何とか出版出来ないでしょうかとのご相談だった。

まず、原著の分厚さに驚き、絵はマンガと言うより細密画。昔、ドイツのホーニンさんの家を訪ね、息子さんが描いたマンガ(その絵を見た山川老師は「これはマンガではないですね」と仰ったが)ですと見せて頂いたものと似ていた。

「ビオディナミ農法」(化学肥料を一切用いない)が、どれ程過酷であり、ワイン作りの歴史を深く知り受け継ぐという高次の意識が無ければ出来ない事を知る。
ワインの歴史とヨーロッパの食に対する意識に頭を垂れる。

私の本の編集者の古野さんに電話し、来週上京されるとの事で三田に集まる事になる。
古野さんは毎年山の幸便を注文して下さっており、蜂蜜漬けや各種ジャムの大ファンで、由布院のkotokoto屋という玄人筋に受けているというキーウイジャムを勧められて求めてみたら、比較にならなかったとの感想が届いた。「作物を慈しむ心が入っているかどうかの違いですね」と。
(そのお店をネット検索し、キーウイの色では無い&ペクチン入りで、“玄人”に疑問)

本物がわかり、本物とは何かを追求する人たちが絶賛して下さるうちのジャムは、ご縁が無いと手にする事は出来ない。
“お金があれば買える”商品ではないものを、ご縁の方々に手渡し出来る嬉しさ楽しさである。
京藤先生にも、将来私の生徒になるとの長女さんと第2子の双子ちゃんに日向夏マーマレードの大瓶を差し上げた。

フランス&イタリアの紀行本も書きたいと仰る京藤先生に、溯芳さんは応援しますので是非出版して下さいと話した。
by tanpopokobo | 2019-09-12 10:29

<< 輪島塗 会席膳「寒山拾得」      漆器は素晴らしい >>

和歌山県紀美野町にある蒲公英工房のホームページです。ご質問等は直接工房宛(0734892436)に、TEL・FAXでお願い致します。
by tanpopokobo
カテゴリ
以前の記事
2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 04月
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 09月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
最新のトラックバック
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧