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蒲公英工房


今月の茅の会&講習会ご案内

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今月の茅の会のご案内を致します。
•日時 4/28(日)PM1:00~3:00
•場所 蒲公英工房 茅ぶきの家「楽柿舎」
•参加費 1000円(飲み物、お茶菓子付)

今月のゲストは溝端さん(「紀国堂」店主)のご紹介で、何よりも木全般に惹かれておられる佐竹正章さん。木の話を熱く語って下さいます。

28日の午前中は、クラスの違う生徒たちが一同に会する講習会を開きます。
来年2月に開催される和歌山大学観光学部主催の国際学会イベントで、200人余りの研究者たちのお土産になる大島紬バックをボランティアで作りますが、その説明会&講習会を開き、サイモンさんと加藤先生もその映像記録を撮りに来られます。

連休中は、溯芳さんを中心に床下修繕をします。お手伝いしますとの申し出もあり、是非お手伝い頂ける方のボランティアをお願いします。




# by tanpopokobo | 2019-04-23 06:30


雅叙園 桜•さくら百段階段

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先週、大崎講座後に雅叙園に行くが閉場していたので、改めて行く。

全体的に展示数が少なく残念な気もしたが、歌舞伎衣装や煙草入れの日本刺繍の桜は圧巻。寄木細工も素晴らしかった。

金沢から日帰りで、東京にお住まいの妹さんと一緒に出展された撞木キルトを観に来られた宮腰さんより、「よい経験をさせて頂きました」とのメールが届く。

それぞれに描かれた桜に感心もしたが、草丘の間のお茶席の本物の山桜も素敵だった。

私の大島紬の衣桁サイズキルト「淡墨桜 初恋」は風が吹いていたねと溯芳さん。
# by tanpopokobo | 2019-04-21 00:32


食の達人とは

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毎月の一燈園のお掃除は、今月から30分早くなり、神田明神に6時集合に。

今月は靖国神社のトイレ掃除後、真理さんの車(クラウンを貰ったそう)で浅草線の駅迄送って貰ったが、この間の10分間の会話が凄かった。

末期癌の治療を手がけているサロンのお客様より寄付された横浜の土地に、代替治療と未病を主とする「サイ•クリニック」を開設する計画で、先週その医療法人許可が下りた。

一燈園当番•西田先生に、「この本「食の命 人の命」の作者を秋の大祭のゲストに!」と真理さんが勧めていたが、西田先生より先に私が読ませて頂く事に。

一日で読める本で、提言されておられる全ての事は、毎日土作りに汗を流し身体に良い米や野菜を皆さんに提供することの誇りから生まれたもの。

玄米と沖縄の塩(現在は自家製塩)と赤峰さんの野菜でひどいアトピーが治った話、ハウス栽培の数々の問題点、主食(玄米)と副食の割合は79対21が良い等々。
環境ホルモン(食品添加物•防腐剤•農薬•殺虫剤•医薬品•ブラスチックの原材料)が影響しているという精子激減についての見解も頷ける。

土を耕す哲学者の小澤農場主は「何もわからんのです」と仰る。私と話を始めると一時間位話されるので、この方の話を聴ける方がいないのだろうなと思う。マスメディアの取材は一切受け付けず、本など書く気は毛頭無い。

テレビの3時間スペシャルで、冷凍食品のランキングを発表していた。
チャーハンが1位、ギョーザ、おにぎり、たこ焼き、お好み焼き、枝豆等々。
私は冷凍食品を買わないので、30位までの一品すら家で食べた事がない。(居酒屋の枝豆やうどん屋の麺は冷凍食品だそうで、そういう所では食べている)

先日、やや高級スーパーで友人に冷凍食品のたこ焼きとラーメン、ギョーザを選んでと言われた。「何も無い時用に」と。
たこ焼きは一番高くて安全らしきもの、ギョーザは肉が国産豚使用のもの、ラーメンは冷蔵のものを買って冷凍しなさいと伝えた。

大事な事は、出来るだけ育てた人のわかる旬のものを食べる事、自分の身体が大切と思って調理してくれる人の料理を食べる事だろう。 
小澤さんの新品種「黄金柑」が清美オレンジの中に入っていた。清美の味の深さと黄金柑の爽やかな香りに包まれて幸せな気分に。この貴重な果実はアーティストたちとの夕食後の一口デザートに。



# by tanpopokobo | 2019-04-16 22:27


日向夏

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数ある黄色(イエロー)の中で、最も心を打つ色が日向夏色。
岩切農園より「今年は不作で」と届く。日向夏を“甘皮ごと食べる派”ではなかった(甘皮にペクチンがあり) が、マーマレード用は今月末に届く(日向夏は日持ちのする柑橘)ので、甘皮ごと食べているが超美味。
色と味で元気になれる果実のベスト3に入る。

一箱10キロはあっというまに無くなる。3~5個をお裾分け。今日は日本書紀歌謡講座で順さんや木川さん(オーナーの男性、ご自分でマーマレード作りを)、明日は一燈園のお掃除仲間に。

明日は小澤農場より清美オレンジが届く。こちらの濃厚な味も絶品。
岩切農園も小澤農場も注文可。

子息のフランス土産のチョコレート、味も凄いがパッケージの素晴らしさ。空箱も大切に使うし、外袋はお洒落な森さんへの日向夏を入れてと循環していく。
丁度手がけている新作のボーダーのログキャビンの色と似ていて嬉しくなった。
ログは1,25幅、ミシンで48枚を三田滞在中に縫う。

# by tanpopokobo | 2019-04-14 11:02


床下修繕

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工房展の間にも歩くと畳が沈む箇所があり、気になっていた。
展示会後にキルトを座敷机の上に重ねて置いたが、重さで畳が下がっている箇所が数カ所見つかる。
本格的に畳をあげての修繕が必要と、28日の茅の会後から取りかかる事にした。

今月に入り、今年度の山の幸便•医草茶便•酵素便•蜂蜜漬便•アイス便等を続ける申込みを頂いており、その代金を修繕費用に充てたいと思っています。

*山の幸便•••年4回(県外の方は送料込み年3回)一万円
*医草茶便•••月一袋(年12袋)9180円(送料別)
医草茶は一袋850円、まとめると10%offに。
*酵素便•••年3回、年4回、春&秋等ご希望に応じて。一本850円が800円に。

その他、蜂蜜漬便やアイス便、各種ジャム便(無くなり次第終わり)もご希望に応じて送らせて頂きます。

山の幸便は工房を開いてからずっと申込みを頂いている方たちがいて、医草茶は1年続けた生徒&友人知人からの反響が大で、一ヶ月に2袋を今年から3袋にと、無くてはならないですとの方もいる。

ヨモギ茶に含まれる栄養素はタンニン(アレルギー抑制、有害物質排出)、クロロフィル(葉緑素で血液浄化)、サポニン(コレステロールの分解)等々。
私自身は毎日2リットルの水分を摂取しており、その80%を医草茶で。
春を待って出てくるヨモギやカンゾウを動物たちが食べているのを見て、お茶作りは始まった。

 
# by tanpopokobo | 2019-04-08 17:41

    

和歌山県紀美野町にある蒲公英工房のホームページです。ご質問等は直接工房宛(0734892436)に、TEL・FAXでお願い致します。
by tanpopokobo
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